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Boletín Nro. 174


"El reto de las instituciones educativas es proveer una educación de calidad a la población rural para lograr el desarrollo rural sostenible"

Entrevista a Francisco Arias Milla



1) De acuerdo con datos de la FAO, la cantidad de personas subalimentadas supera los 850 millones. Los países que más sufren de hambre, son los que tienen educación más limitada. ¿Como ves el vínculo entre educación superior y situación económica de los países?

La educación es uno de los instrumentos más eficaces para reducir el hambre y la pobreza. La falta de educación reduce la productividad, las posibilidades de empleo y conduce directamente a la pobreza y al hambre. Es imprescindible reducir el hambre y la malnutrición para mejorar la asistencia escolar y las capacidades de aprendizaje y el rendimiento de los niños, especialmente en el medio rural, donde se haya la mayoría de los niños sin escolarización y que padecen hambre.

Cada año de escolarización hace que aumenten los salarios en un 10% en todo el mundo. En las zonas rurales donde vive la gran mayoría de la población hambrienta del mundo, se ha demostrado que los agricultores con cuatro años de educación primaria son por término medio casi un 9% más productivos, que los que carecen de educación. Si además se dispone de insumos como fertilizantes, semillas o maquinaria agrícola, la productividad llega a aumentar en un 13%.

Es por ello que se reconoce que muchos de los obstáculos para el desarrollo, se relacionan con la falta de educación de los productores y con la falta de inversión en la educación.


2) El cambio climático altera los ciclos de producción alimentaria y afecta la economía y seguridad alimentaria las comunidades rurales que dependen de la agricultura para sobrevivir. ¿Que programas educacionales y/o en el ámbito de la enseñanza terciaria pueden promover el mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones rurales?

En el pasado el concepto "desarrollo rural" era sinónimo de "desarrollo agrícola". Hoy en día, el concepto de "desarrollo rural" reconoce que existen diversos interesados en el tema y que estos necesitan de una educación y capacitación con un enfoque amplio; que atienda las necesidades de los niños, jóvenes y adultos (hombres y mujeres).


Teniendo en cuenta que América latina no es la región más pobre, pero sí la más desigual del planeta, ¿Cómo la exclusión social, la falta de acceso a la educación y a la tecnología han afectado a la educación superior?

Hoy día observamos a nivel global como la población escolarizada ha crecido, sin embargo en los países pobres también se siguen evidenciando altos índices de deserción escolar, desnutrición, fragilidad de los sistemas económicos, etc., por lo que el acceso a la educación superior, es el resultado de un conjunto de elementos que permiten una estabilidad económica, política y social, que permite la prosecución de los objetivos ulteriores de las políticas de desarrollo. De igual manera esa falta de recursos dificulta que la educación superior sea en estos países de la calidad requerida, entorpeciendo el largo camino de la investigación y el desarrollo tecnológico.

El reto de las instituciones educativas es proveer una educación de calidad a la población rural para lograr el desarrollo rural sostenible. Con el objetivo de profesionalizar a los productores para otorgarles capacidad de autogestión técnica y empresarial.

Para lograr lo anterior, las instituciones educativas tienen que:
• Fortalecer la capacidad institucional para implementar una la EPR, donde es necesario la expansión del acceso a la educación y mejorar la calidad de la educación, haciéndola relevante a las necesidades e intereses y a los modos de vida rural.
• Fortalecer la capacidad en planificación y administración de la educación para la población rural.
• Atender la EPR de manera sistémica y superando el enfoque de proyectos sueltos, que apuntan a partes aisladas de la educación agrícola tradicional.
• Ayudar a que la EPR, se ajuste a las necesidades de un sector cambiante y a las necesidades del espacio rural para formar parte de una estrategia más amplia de educación.
• Mantener el currículo actualizado y equilibrado.
• Involucrar a los interesados en el desarrollo de nuevas estrategias educativas para el desarrollo rural.
• Implementar un proceso de reconversión de las instituciones educativas.

El cambio climático puede ser enfrentado aplicando enfoques acertados. De estos, se derivan las intervenciones de las entidades académicas. Se incluyen, entre otros:
• Aumentar el conocimiento sobre el clima;
• Diversificación de los medios de vida y adaptar la agricultura, pesca, y las prácticas forestales y mejorar la gestión del agua y del suelo;
• Mejorar los métodos de vigilancia y alerta;
• Elaborar medidas de gestión del riesgo de desastres naturales;
• Ajustar planes de uso de la tierra;
• Realizar análisis de costo – beneficio; y
• Nuevas políticas y estrategias de apoyo a la agricultura.


3) ¿Cuales son las actividades del Día Mundial de la Alimentación para ampliar la toma de conciencia a nivel mundial en un esfuerzo para reducir los efectos de una climatología cada vez más extrema en la agricultura y el impacto de los biocombustibles en la producción alimentaria?

El objetivo del Día Mundial de la Alimentación y la Campaña TeleFood es sensibilizar a todos los sectores de la sociedad acerca de los urgentes problemas del hambre en el mundo, así como promover la búsqueda de acciones conjuntas que garanticen producción, acceso y "alimentos para todos". El auditorio objetivo es: gobiernos, congresos, organizaciones locales, Sistema ONU, ONG, sector privado, media, universidades / institutos/academias, juventud, escuelas, y público en general.

La estrategia para llegar al auditorio incluye distribución amplia de materiales promocionales del DMA/TeleFood; mayor uso del internet a través de expansión del sitio web de los Embajadores/DMA/TeleFood; dirigir a más usuarios al sitio web "Involúcrate! Y desarrollar una facilidad de recaudación de fondos on-line; promover la organización de eventos mundiales y más asociaciones con entidades públicas y privadas e involucrar más al mundo del fútbol profesional en la lucha contra el hambre y la pobreza.

El lema del DMA/TeleFood del 2008 es "Seguridad Alimentaria Mundial: los Retos del Cambio Climático y la Bioenergía". Con este lema, se desea recordar los efectos del cambio climático y el uso de bioenergía sobre la agricultura y seguridad alimentaria mundial.

Entre las actividades de sensibilización podemos citar las ceremonias de alto nivel; ferias y exhibiciones agropecuarias; mesas redondas, talleres, simposio; ceremonias de reconocimiento; visitas a proyectos TeleFood; eventos culturales, musicales, deportivos; monedas o estampillas conmemorativas; concursos infantiles o juveniles; siembra de árboles o huertos escolares; conferencias de prensa, radio y televisión y carreras contra el hambre.



Por Carolina Romero
UNESCO-IESALC
Francisco Arias Milla
El Sr. Arias Milla, de nacionalidad salvadoreña, es Ingeniero Agrónomo Fitotecnista, graduado en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, México. Posee también un Magíster de Ciencias y un Doctorado en Sistemas de Producción de Cultivos de la Universidad de Florida, Estados Unidos.
Desde 1974 hasta 1980 el Sr. Arias Milla trabajó en el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria (CENTA), como Jefe del Programa de maíz y sorgo hasta 1976 y luego como Coordinador del Programa de Investigación en Fincas. Desde 1980 hasta 1983, trabajó como especialista en sistemas de producción de cultivos y como Representante del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), en Nicaragua.
Desde 1985 hasta 1991, fue Agrónomo Principal y Coordinador del proyecto "Ghana Grains Development Project", Ghana. Desde 1991 hasta 1993 fue Entrenador/Agrónomo Regional en el Centro Internacional de mejoramiento de maíz y trigo (CIMMYT), Kenia. Desde 1993 hasta 1996 ocupó el puesto de Director Ejecutivo del CENTA y se desempeñó como Consultor para ISNAR y FIDA entre 1996 y 1997. Desde 1997 hasta 2003 fue Representante de la FAO en la República Dominicana. Desde marzo de 2003 hasta agosto de 2007 fue Representante de la FAO en Cuba.
El Sr. F. R. Arias Milla sucede a la Sra. E. Panadés como Representante de la FAO en Venezuela.



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